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Jambons AOP

Le jambon de Parme est sans doute le plus célèbre des jambons italiens. Il bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée depuis 1996 tout comme le jambon de San Daniele. Ces 2 jambons sont simplement salés (aucun additif) et affinés pendant 12 mois minimum sous la surveillance des maîtres charcutiers italiens.

Quant au jambon de Carpègne et au Culatello di Zibello AOP, leur élaboration est légèrement différente mais tout aussi soigneuse, pour parvenir à des saveurs exceptionnelles.

jambon Parme 12 mois AOP DR BERETTA

Jambon de Parme 12 mois AOP DR

10028202

7,10 kg environ

8007660118108

jambon de Parme 12 mois AOP 4D BERETTA

Jambon de Parme 12 mois AOP 4D

10029902

5,4 kg environ

8007660119303

8007660113202 jambon de Parme 16 mois AOP DR magnum BERETTA

Jambon de Parme 16 mois AOP DR Magnum

10030702

7,00 kg environ

8007660113202

jambon de Parme 20 mois AOP DR "Grande réserve" BERETTA

Jambon de Parme 20 mois AOP DR "Grande réserve"

10071602

7,00 kg environ

8007660242506

8007660113004_Jambon de Parme AOP 16 mois Magnum 10kg environ BERETTA

Jambon de Parme 16 mois AOP avec os Magnum

10060201

10,00 kg environ

8007660113004

jambon de Parme 12 mois AOP demi bloc BERETTA

Jambon de Parme 12 mois AOP demi bloc

10074304

2,15 kg environ

8007660127209

800766122402 jambon San Daniele 14 mois AOP DR paré BERETTA

Jambon de San Daniele 14 mois AOP DR paré

10027202

6,50 kg environ

8007660122402

jambon San Daniele 16 mois AOP demi bloc BERETTA

Jambon de San Daniele 16 mois AOP demi bloc

10092804

3,00 kg environ

8007660156407

8007660124901_Jambon de San Daniele AOP 16 mois avec os 10 kg BERETTA

Jambon de San Daniele 16 mois AOP avec os

10060101

10,00 kg environ

8007660124901

8007660602706 JAMBON DE CARPEGNA AOP DR 16 MOIS BERETTA

Jambon de Carpegna DR 16 mois AOP

10063702

7,50 kg environ

8007660602706

8007660128107_Culatello di Zibello AOP 4.50kg BERETTA

Culatello di Zibello AOP

10065201

4,50 kg environ

8007660128107

jambon de Parme 18 mois AOP tranché 80g Merveilles d'Italie BERETTA

Jambon de Parme 18 mois AOP

10077010

80 g

8007660294420

35 tranches environ

Jambon de Parme 12 mois AOP

10020705

500 g

8007660409305

8007660732366 jambon de Parme AOP tranché 70G APERITIVO DOLCE BERETTA

Jambon de Parme AOP

10119810

70 g

8007660732366

8007660361924 JAMBON SAN DANIELE AOP 16MOIS 80G MERVEILLES D’ITALIE BERETTA

Jambon de San Daniele 16 mois

10086510

80 g

8007660361924

8007660834312 Jambon de San Daniele AOP tranché 300g BERETTA

Jambon de San Daniele 16 mois

10053306

300 g

8007660834312

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